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Ist Leberwurst und Leberpudding dasselbe?
Leberwurst und Leberpudding werden beide aus Leber hergestellt, sind aber nicht dasselbe. Leberwurst ist eine deutsche Wurst, die aus gemahlener Schweineleber, Schweinefett und Gewürzen hergestellt wird. Es wird typischerweise auf Brot oder Crackern gestrichen. Leberpudding ist ein britisches Gericht, das aus Schweineleber, Haferflocken, Zwiebeln und Gewürzen zubereitet wird. Es wird typischerweise als Hauptgericht mit Kartoffeln und Gemüse serviert.
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