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War es ein Unfall, Kaugummi zu kauen?
Die Ursprünge des Kaugummis reichen bis in die Antike zurück, und es gibt Hinweise darauf, dass seine Verwendung vor über 5.000 Jahren erfolgte. Allerdings war die heutige Kaugummiindustrie, wie wir sie kennen, größtenteils das Ergebnis bewusster Innovation und nicht eines Zufalls. Hier ist eine kurze Geschichte des Kaugummikauens:
1. Antike Ursprünge:
- In archäologischen Stätten auf der ganzen Welt wurden kaugummiähnliche Substanzen aus natürlichen Materialien wie Baumsäften und Pflanzenharzen gefunden. Diese Substanzen wurden wahrscheinlich zur Mundhygiene, zum Stressabbau und zu medizinischen Zwecken verwendet.
2. Kommerzialisierung:
- Im 19. Jahrhundert begannen Erfinder, mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren, um Kaugummis mit verbessertem Geschmack und verbesserter Elastizität herzustellen. Eine bemerkenswerte Persönlichkeit in dieser Hinsicht war Thomas Adams, der oft als „Vater des Kaugummis“ bezeichnet wird.
3. Chiclets und Kaugummi:
- Im Jahr 1869 entwickelte Thomas Adams eine Gummibasis aus Chicle, einem natürlichen Gummi, der aus dem Sapodillabaum gewonnen wird. Dieser Kaugummi wurde als „Chiclets“ populär.
- Im Jahr 1928 entdeckte Walter Diemer, ein Buchhalter der Fleer Chewing Gum Company, zufällig eine Möglichkeit, Blasen zu erzeugen, indem er der Kaugummibasis mehr Zucker und Maissirup hinzufügte. Dies führte zur Entstehung des ersten Kaugummis.
4. Fortgesetzte Innovationen:
- Seit der Erfindung des Kaugummis hat sich die Kaugummiindustrie durch die Einführung verschiedener Geschmacksrichtungen, Texturen und funktioneller Vorteile, wie zum Beispiel Kaugummi für die Mundhygiene und zuckerfreie Optionen, weiterentwickelt.
Während die Verwendung natürlicher kaugummiähnlicher Substanzen uralte Ursprünge hat, war die kommerzielle Entwicklung und Popularisierung moderner Kaugummis, einschließlich Kaugummi, das Ergebnis bewusster Bemühungen und Innovationen von Personen wie Thomas Adams und Walter Diemer.
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