Πώς μπορώ να κάνω τσίλι με Ρόμα ντομάτες

Σύμφωνα με τους περισσότερους ιστορικούς, τσίλι για πρώτη φορά στην Αμερική του 20ου αιώνα μέσω του άποροι πληθυσμού που βρήκε ένα νόστιμο τρόπο για να τεντώσει το βόειο κρέας και να το τελευταίο. Σήμερα, τσίλι βρίσκεται σε όλα τα είδη των νοικοκυριών και σερβίρεται ως κύριο πιάτο, ορεκτικό ή σνακ. Για να κάνετε τσίλι με φρέσκα, ντομάτες Ρόμα απαιτεί λίγα περισσότερα βήματα από τη χρήση κονσέρβα ντομάτες, αλλά αληθινό γνώστες τσίλι θα συμβουλεύει ότι αξίζει τον κόπο
. Ό, τι χρειάζεστε
4 Ρόμα ντομάτες
Δοχείο βραστό νερό
μπολ με κρύο νερό
Μικρές πεπόνι baller ή το παγωτό scooper
τηγάνι
1 κουταλιά της σούπας. φυτικό έλαιο

1 1/2 λίβρες. κιμά Κίνα τσίλι 1 συσκευασία ή taco μπαχαρικά Κίνα 1 κρεμμύδι Κίνα 1 κονσέρβα πελτέ
1 κονσέρβα φασόλια
Η Οδηγίες

1. Θέση οι ντομάτες στην κατσαρόλα με βραστό νερό έως ότου το δέρμα αρχίζει να σπάσει. Γρήγορη αφαίρεση και μεταφορά στο μπολ με κρύο νερό.
   Η

2. Κατάργηση δέρματα ντομάτα και κορυφές, όταν οι ντομάτες είναι δροσερό.
   Η

3. Φτιαρίζω σπόρους ντομάτας χρησιμοποιώντας το baller πεπόνι και απορρίψεων.
   Η

4. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε το κρέας και τα μπαχαρικά. Μαγειρεύετε για περίπου πέντε λεπτά σε δυνατή φωτιά ή μέχρι το κρέας να αρχίσει να μαυρίζουν.
   Η

5. Καθαρίζουμε και ζάρια το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα μέρη της ντομάτας.
   Η

6. Προσθέστε το κρεμμύδι, τοματοπολτός, τα φασόλια και ντομάτες στο κρέας και ανακατεύετε.
   Η

7. μείγμα Μαγειρεύετε για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι το κρεμμύδι είναι μαλακό.
   Η