Πόσες φάσεις κάνει ο χυμός σε σκόνη;

Ο χυμός σε σκόνη έχει δύο φάσεις:στερεό και υγρό. Η στερεά φάση είναι η ίδια η σκόνη, ενώ η υγρή είναι το νερό που προστίθεται στη σκόνη για να γίνει ο χυμός.