Ποιος τύπος ψωμιού πλάθεται πιο γρήγορα;

Η σωστή απάντηση είναι ψωμί σε φέτες.

Το ψωμί σε φέτες πλάθεται πιο γρήγορα από ένα ολόκληρο καρβέλι επειδή έχει μεγαλύτερη επιφάνεια εκτεθειμένη στον αέρα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν περισσότερα μέρη για να προσγειωθούν και να αναπτυχθούν τα σπόρια μούχλας. Επιπλέον, ο αέρας μέσα σε μια πλαστική σακούλα είναι πιο υγρός από τον εξωτερικό αέρα, γεγονός που δημιουργεί ένα καλύτερο περιβάλλον για την ανάπτυξη μούχλας.