Υπάρχουν συνταγές για αχρησιμοποίητα πακέτα γλάσου ζαμπόν;

Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πακέτα γλάσου με ζαμπόν για να φτιάξετε σολομό, κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας. Εδώ είναι μια απλή συνταγή:

#### Σολομός με γλασέ με ζαμπόν

Συστατικά:

* 1 (1 κιλό) φιλέτο σολομού με πέτσα

* 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

* 1 πακέτο γλάσο ζαμπόν

* 1/4 φλιτζάνι νερό

* 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F (190 βαθμούς C).

2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.

3. Αλατοπιπερώνουμε το φιλέτο σολομού.

4. Σοτάρετε το φιλέτο σολομού, με τη φλούδα προς τα κάτω, στο καυτό λάδι μέχρι να γίνει τραγανή η πέτσα, περίπου 3-4 λεπτά.

5. Γυρίστε το φιλέτο σολομού και μαγειρέψτε για άλλα 3-4 λεπτά, ή μέχρι να ψηθεί.

6. Αποσύρουμε το φιλέτο σολομού από τη φωτιά και το μεταφέρουμε σε ταψί.

7. Ανακατέψτε μαζί το πακέτο γλάσο ζαμπόν, το νερό και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό σε ένα μικρό μπολ.

8. Απλώστε το μείγμα του γλάσου ζαμπόν πάνω από το φιλέτο σολομού.

9. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά, ή μέχρι να ψηθεί ο σολομός.

10. Σερβίρετε αμέσως.