Πότε δημιουργήθηκε το Bagels;

Τα Bagels προέρχονται από την Πολωνία τον 14ο αιώνα. Αρχικά ονομάζονταν «bubliki», που σημαίνει «δαχτυλίδι» στα πολωνικά και δίνονταν ως δώρα σε πλούσιους κατά τη διάρκεια ειδικών περιστάσεων, όπως γάμους και θρησκευτικές τελετές. Με την πάροδο του χρόνου, τα bagels έγιναν δημοφιλής τροφή για πρωινό και εξαπλώθηκαν σε όλη την Ευρώπη και τελικά πήραν το δρόμο τους προς τις Ηνωμένες Πολιτείες με Εβραίους μετανάστες τον 19ο αιώνα.