Μπορείτε να καρυκεύσετε την σανίδα κοπής μπαμπού σας με γλυκερίνη;

Η γλυκερίνη δεν είναι κατάλληλη για καρύκευμα σανίδων κοπής μπαμπού ή ξύλινων σκευών/επιφανειών κουζίνας που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Η γλυκερίνη, ειδικά σε συμπυκνωμένες μορφές, δεν είναι ασφαλής για κατάποση και μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.

Οι σανίδες κοπής μπαμπού απαιτούν συνήθως ορυκτέλαιο ποιότητας τροφίμων ή ειδικό μαλακτικό για σανίδες κοπής (από φυσικές πηγές ή κερί μέλισσας) για το σωστό καρύκευμα, το οποίο περιλαμβάνει τακτική εφαρμογή για τη θρέψη και την περιποίηση του ξύλου διατηρώντας την ποιότητά του και αποτρέποντας τις ρωγμές ή το στέγνωμα.