Πώς να κάνει σοκολάτας που καλύπτονται σμέουρα (7 βήματα)

με επικάλυψη σοκολάτας σμέουρα είναι νόστιμο και εύκολο να γίνουν. Χρησιμοποιήστε φρέσκα βατόμουρα και τα αγαπημένα σας σοκολάτα, τριμμένη ή σπασμένη σε κομμάτια ή τσιπ σοκολάτας. Επικάλυψη σοκολάτας σμέουρα κάνουν τα μεγάλα δώρα ή μια εναλλακτική τάρτα με φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα Κίνα Χαρτοπετσέτες Κίνα Διπλό μπόιλερ
Νερό

1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας ή κομμάτια σοκολάτας
2 πιρούνια
λαδόκολλα
Cookie φύλλο

Οδηγίες

  1. Πλένετε τα σμέουρα απαλά και να ορίσει τους έξω για να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί. Γραμμή ένα φύλλο μπισκότων με λαδόκολλα.
    Η

  2. Βάλτε περίπου 2 ίντσες του νερού στο κάτω μέρος κατσαρόλα μπεν μαρί. Ρυθμίστε το στο φούρνο σε δυνατή φωτιά. Καλύψτε με την κορυφή τηγάνι και αφήστε το νερό να πάρει βράση.
    Η

  3. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, τοποθετήστε τη σοκολάτα στην κορυφή τηγάνι. Αφήστε τη σοκολάτα να καθίσει για ένα λεπτό να μαλακώσει.
    Η

  4. Ανακατέψτε τη σοκολάτα μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
    Η

  5. Drop ένα βατόμουρο σε η σοκολάτα και τυλίξτε το γύρω από τα πιρούνια, μέχρι να είναι πλήρως καλυμμένη με σοκολάτα. Εργαστείτε γρήγορα? αν το βατόμουρο κάθεται στην καυτή σοκολάτα πάρα πολύ καιρό, θα αρχίσουν να μαγειρεύουν και να διαλυθεί.
    Η

  6. Σηκώστε το βατόμουρο έξω από τη σοκολάτα με τα πιρούνια και τοποθετήστε το στο λαδόχαρτο να κρυώσει και να σκληρύνει.
    Η

  7. Επαναλάβετε τη διαδικασία παραγωγής σοκολάτας επικάλυψη με ένα βατόμουρο σε ένα χρόνο. Μόλις είναι επικαλυμμένα όλα τα σμέουρα, τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων στο ψυγείο για να επιτρέψει σε όλα τα σμέουρα για να ρυθμίσετε.
    Η