Είναι τα ντόνατς και τα μπισκότα βλαβερά για την ουρική αρθρίτιδα;

Τα ντόνατς και τα μπισκότα παρασκευάζονται με ραφιναρισμένο αλεύρι, το οποίο διασπάται γρήγορα σε ζάχαρη στο σώμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, που μπορεί να οδηγήσει σε κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας. Επιπλέον, τα ντόνατς και τα μπισκότα είναι συχνά πλούσια σε ανθυγιεινά λιπαρά, όπως κορεσμένα και τρανς λιπαρά, τα οποία μπορούν επίσης να συμβάλλουν στην ουρική αρθρίτιδα. Επιπλέον, τα ντόνατς και τα μπισκότα συχνά γλυκαίνονται με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, το οποίο έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας. Επομένως, τα ντόνατς και τα μπισκότα καλό είναι να αποφεύγονται ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής για άτομα με ουρική αρθρίτιδα.

Ακολουθούν ορισμένες πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις για ντόνατς και μπισκότα που μπορούν να απολαύσουν τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα:

* Φρούτα

* Γιαούρτι

* Ξηροί καρποί

* Τοστ ολικής αλέσεως

* Πλιγούρι βρώμης

* Καστανό ρύζι