Μπορείτε εύκολα να κάνετε τις δικές σας πουρέ είτε από ψήσιμο ή το βράσιμο του κολοκύθα και, στη συνέχεια, πολτοποίηση το μαγειρεμένο κρέας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Σουρώνουμε το μείγμα να αφαιρεθεί η περίσσεια υγρού. Για να δημιουργήσετε ένα κλασικό κολοκυθόπιτα, ανακατέψτε μαζί το πουρέ κολοκύθας, τα αυγά, κρέμα γάλακτος και ανοικτό καφέ ζάχαρη. Αναμίξτε σε μια ποικιλία από μπαχαρικά, όπως η κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο και το τζίντζερ έδαφος. Προσθέστε λίγο αλάτι για να αναδείξει τις γεύσεις. Η γέμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε αριθμό των κρουστών πίτας από το κατάστημα-αγόρασε για να σπιτικό. Μπορείτε να γαρνίρετε μαγειρεμένα πίτα σας με ξηρούς καρπούς, σαντιγί ή μια σέσουλα της πλούσιας παγωτό βανίλια.

Η απροσδόκητους συνδυασμούς Γεύση

Πέρα από την τυπική πίτα, πουρέ κολοκύθας μπορεί να είναι χρησιμοποιείται για να κάνει μια ποικιλία από απολαυστικά κέικ και τάρτες, και δένει καλά με πολλές διαφορετικές γεύσεις. Mocha, σοκολάτα και κολοκύθα μπορεί να συνδυάσει όμορφα για να δημιουργήσουν ένα αισθησιακό cheesecake. Για να εξασφαλιστεί μια βελούδινη επιδόρπιο, φέρτε την κρέμα τυρί, αυγά και πουρέ σε θερμοκρασία δωματίου πριν από την ανάμειξη στη συνταγή. Η γήινη γεύση της κολοκύθας συγχωνεύεται όμορφα με πεκάν για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο ξινό. Προσθήκη στο σιρόπι σφενδάμου, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το ξύσμα πορτοκαλιού δημιουργεί ένα αξέχαστο επιδόρπιο. Κολοκύθα κάνει μια καλή προσθήκη για cupcakes. Αναμίξτε σε πουρέ με κτύπημα κέικ βανίλια πριν το ψήσιμο. Αφού κρυώσει, κορυφή cupcakes σας με μια αψιά πάγωμα τυριών κρέμας.

Η Creme de la Creme

Η απαλή υφή του πουρέ κολοκύθας αναμιγνύεται τέλεια με κρεμώδη επιδόρπια. Ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη, γάλα εβαπορέ και φρεσκοτριμμένο τζίντζερ με πουρέ κολοκύθας για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο τάρτα. Σερβίρετε την τάρτα με μια πλούσια σάλτσα καραμέλας. Πουρέ κολοκύθας προσθέτει μια καρυδιού γήινη για πουτίγκα ψωμιού. Προσθέστε την κανέλα και μπαχάρι να ενισχύσει περαιτέρω τη γεύση. Σερβίρετε την πουτίγκα ψωμιού με σάλτσα βανίλιας για ένα νόστιμο επιδόρπιο. Η απαλότητα της πουρέ δένει όμορφα σε παγωτό. Σερβίρετε το παγωτό ανάμεσα σε δύο υγρές μπισκότα σοκολάτας για ένα γευστικό συνδυασμό για το στόμα-πότισμα.

Η σπιτική ποιότητα

Blend πουρέ κολοκύθας σε τσιπ σοκολάτας ζύμη μπισκότων για μια απροσδόκητη συστροφή . Οι πικάντικες γεύσεις της κολοκύθας δένουν υπέροχα με σοκολάτα, δημιουργώντας μια νέα αναλάβει ένα παλιό κλασικό. Αναμείξτε μια παρτίδα των cookies κολοκύθα αρωματισμένο με κανέλα, το μπαχάρι και γαρύφαλλο για μια απόλαυση που δοκιμάζει ακριβώς όπως κολοκυθόπιτα. Πουρέ κολοκύθας προσθέτει υγρασία και τον πλούτο σε γλυκό συνταγές ψωμιού. Προσθέτοντας κανέλα, βανίλια, ψιλοκομμένα καρύδια και τα τσιπ σοκολάτας θα δημιουργήσει ένα παρακμιακό γρήγορο ψωμί που αναδεικνύει την πλούσια, κολοκύθα γεύση.
Η