Πώς να κάνει κρέμα καρύδας πίτα

Αυτό το υπέροχο πίτα είναι μια τροπική γεύση απόλαυση. Συνταγή κάνει ένα 9-ιντσών πίτα.
, Τι χρειάζεστε
λαδόχαρτο
Μέση αναμιγνύοντας τα κύπελλα
πίτα τηγάνια
πίτα Βάρη
κατσαρόλες
2 κρόκους αυγών
1/4 γ. σαντιγί

2 1/2 γ. νιφάδες ζαχαρούχο καρύδα
2 κουταλιές της σούπας. ανάλατο βούτυρα
2 1/2 γ. γάλα
1/8 κουτ. αλάτι
4 κουταλιές της σούπας. cornstarches
2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
2/3 γ. σάκχαρα

Ετοιμάστε Κρούστα

1. Κάντε ζύμη piecrust. (Ανατρέξτε στην ενότητα "Πώς να κάνει Βασικές piecrust,« στο πλαίσιο της συναφούς eHows.)
   Η

2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F.
   Η

3. Ανοίγουμε τη ζύμη piecrust σε πάχος 1/8 ίντσας. (Δείτε το σχετικό όταν έχετε διαβάσει "Πώς να ανοίγουμε τη ζύμη.")
   Η

4. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ταψί από τροχαίο τη ζύμη γύρω από την περόνη, τότε ξετυλίγεται στο τηγάνι, είτε με την αναδίπλωση τη ζύμη σε τρίμηνα, τότε ξεδίπλωμα στο τηγάνι.
   Η

5. Περικοπή άκρες της ζύμης, αφήνοντας 3/4 ιντσών προεξοχή.
   Η

6. Διπλώστε την προεξοχή κάτω από το άκρη, δημιουργώντας ένα χείλος. Τσάκιση το χείλος διακοσμητικό.
   Η

7. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τσιμπήσει το κατώτατο σημείο της κρούστας.
   Η

8. κατώτατη κρούστα Καλύψτε με λαδόκολλα.
   
   

9. βάρη Τόπος πίτα ή ξερά φασόλια πάνω από λαδόχαρτο.
   Η

10. Βάλτε το στο φούρνο και ψήνουμε 10 έως 12 λεπτά.
    Η < li>

    Βγάλτε τα βάρη και αφαιρέστε το λαδόχαρτο.
    Η

11. Γυρίστε τη θερμότητα κάτω σε 350 βαθμούς F.
    Η

12. ψήστε άλλα 10-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
    Η
    Ετοιμάστε Πλήρωση
    

    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F.
       Η

    2. Διαδώστε περίπου 1 c. του νιφάδες καρύδας σε ένα φύλλο ψησίματος.
       Η

    3. Τοστ καρύδας 6 έως 8 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν. Ελέγξτε καρύδας και ανακατεύουμε συχνά.
       Η

    4. χτυπήστε ελαφρά μαζί το γάλα, την κρέμα και τους κρόκους αυγών.
       Η

    5. Τοποθετήστε τη ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού και το αλάτι σε μια κατσαρόλα.
       Η

    6. Χτυπάμε το μείγμα του γάλακτος σε κατσαρόλα.
       Η

    7. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να αρχίσει να βράζει απαλά.
       Η

    8. Σιγοβράζουμε για 1 λεπτό.
       Η

    9. Πάρτε κατσαρόλα εκπέμπει θερμότητα.
       Η

    10. Προσθέστε το βούτυρο, τη βανίλια και το υπόλοιπο καρύδας.
        
        

    11. Βάλτε περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ψημένο κοχύλι πιτών.
        Η

    12. Αφήστε το να καθίσει μέχρι να κρυώσουν.
        Η

    13. Διακοσμήστε με κατάβρεγμα φρυγανισμένο καρύδα στην κορυφή.
        Η