Πώς να ξέρει πότε καφέ σας γίνεται

Ένας παλιός θρύλος λέει Αιθιοπίας γιδοβοσκός την ανακάλυψη του καφέ, όταν παρατήρησε ότι οι κατσίκες του, που καταναλώνουν τα φασόλια. Ενώ η ιστορία μπορεί να είναι ένας μύθος, προέλευση του καφέ δεν φαίνεται να πάει πίσω στην Αφρική πριν από τη μετάβαση στην Αραβία και τελικά το υπόλοιπο της λέξης. Προσωπικό γούστο θα υπαγορεύσει τι θεωρούν ως το τέλειο φλιτζάνι του καφέ, αλλά υπάρχουν μερικές βασικές αρχές που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξέρετε όταν ο καφές σας είναι έτοιμο να σερβιριστεί
. Ό, τι χρειάζεστε
Καφετιέρα

χρονοδιακόπτη
Η Οδηγίες

1. Διαβάστε το πακέτο. Καφέ σας θα πρέπει να σας πω σε ποια θερμοκρασία και για πόσο χρονικό διάστημα θα πρέπει να ετοιμάζω τον καφέ σας πριν από το σερβίρισμα.
   Η

2. Ακούστε τόνο. Οι περισσότεροι καφετιέρα στάζει έχουν ενσωματωμένο συναγερμό που θα σηματοδοτήσει όταν ο καφές σας έχει τελειώσει διηθείται και έτοιμο να σερβιριστεί. Προσπαθήστε να το σερβίρετε αμέσως αφού ακούσετε τον τόνο.
   Η

3. Ορίστε ένα χρονόμετρο. Αν αποφασίσετε να κάνετε καφέ χρησιμοποιώντας μια εναλλακτική μέθοδο, όπως μια σόμπα-top καφετιέρα, μπορεί να έχετε δυσκολία να γνωρίζουν πότε καφές σας είναι έτοιμος. Ρυθμίστε το χρονόμετρο σας για περίπου 7 1/2 λεπτά σε θερμοκρασία 205 βαθμών. Αν δείτε βουτιά καφέ πάνω στο γυάλινο θόλο στην κορυφή, αφαιρέστε την καφετιέρα αμέσως
   Η

4. γεύση. Το προσωπικό σας γούστο είναι το καλύτερο μέτρο της όταν ο καφές έχει τελειώσει. Αν ο καφές έχει ωραία γεύση και έχει την κατάλληλη θερμοκρασία, θα πρέπει να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
   Η

5. Σερβίρετε γρήγορα. Αποφύγετε την καθιστική διαμαρτυρία καφέ για περισσότερο από 15 λεπτά. Καφέ σας θα αρχίσουν να χάνουν τη γεύση λίγο αφότου έχει κάνει ζυθοποιία. Όσο περισσότερο κάθεται, το χειρότερο θα δοκιμάσετε.
   Η