Όταν παράγεται διοξείδιο του άνθρακα μίγμα κιτρικού οξέος και μαγειρικής σόδας, η θερμοκρασία μειώνεται;

Η αντίδραση μεταξύ κιτρικού οξέος και μαγειρικής σόδας είναι μια εξώθερμη αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα. Αυτή η θερμότητα προκαλεί αύξηση της θερμοκρασίας και όχι μείωση.