Αν προσθέσω γάλα στον καφέ μου και τον αφήσω σε ένα θερμός για ώρες πόσο θα διαρκέσει ως ασφαλές ρόφημα να μην αρρωστήσει;

Ο καφές με γάλα δεν πρέπει να αφήνεται σε θερμός για ώρες, καθώς δημιουργεί κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων. Το γάλα είναι ένα ευπαθές τρόφιμο και πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο σε θερμοκρασίες κάτω των 40 βαθμών Φαρενάιτ για να αποτραπεί ο πολλαπλασιασμός των επιβλαβών βακτηρίων.

Όταν ο καφές με γάλα αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου ή σε ζεστό περιβάλλον, τα βακτήρια μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα, καθιστώντας τον καφέ μη ασφαλή για κατανάλωση. Η κατανάλωση καφέ με χαλασμένο γάλα μπορεί να προκαλέσει τροφιμογενείς ασθένειες, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως κράμπες στο στομάχι, ναυτία, έμετο και διάρροια.

Η αποθήκευση του καφέ με γάλα σε ένα θερμός δεν εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων, επειδή τα θερμοσώματα είναι σχεδιασμένα να μονώνουν και μπορούν να διατηρήσουν τη ζεστασιά για ώρες. Ακόμα κι αν η μόνωση κρατά τον καφέ σας ζεστό και απολαυστικό για κατανάλωση.

Επομένως, για λόγους ασφαλείας, αποφύγετε να διατηρείτε τον καφέ με βάση το γάλα σε θερμός για παρατεταμένες περιόδους και απορρίψτε τον καφέ που περίσσεψε μέχρι το επόμενο πρωί, εάν τον έχετε ετοιμάσει την προηγούμενη μέρα.