Μισή κούπα κρέμα γάλακτος ισούται με πόσα φλιτζάνια σαντιγί;

Μισό φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα θα οδηγήσει σε περίπου ένα φλιτζάνι σαντιγί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο αέρας που ενσωματώνεται στην κρέμα κατά τη διαδικασία του χτυπήματος προκαλεί διόγκωση σε όγκο.