Πόσο καιρό είναι καλός ο χυμός γκρέιπφρουτ μετά την ημερομηνία λήξης;

Ο χυμός γκρέιπφρουτ έχει συνήθως μια ημερομηνία «καλύτερης ώρας» και όχι ημερομηνία λήξης. Γενικά, διατηρεί την κορύφωση της γεύσης και της φρεσκάδας του για περίπου 7-10 ημέρες μετά την ημερομηνία «καλύτερης ώρας» όταν δεν έχει ανοιχτεί και είναι κατάλληλα στο ψυγείο (κάτω από 41°F / 5°C).

Να θυμάστε ότι η ψύξη επηρεάζει σημαντικά τη μακροζωία του χυμού γκρέιπφρουτ. Μόλις βάλετε στο ψυγείο ένα ανοιγμένο μπουκάλι, η ποιότητά του θα πρέπει να παραμείνει βέλτιστη για τρεις έως πέντε ημέρες.

Πριν καταναλώσετε χυμό γκρέιπφρουτ πέραν της ημερομηνίας "καλύτερης ώρας", χρησιμοποιήστε πάντα την κρίση σας—εμφάνιση, μυρωδιά και γεύση σε μικρή ποσότητα και μην τον καταναλώνετε εάν υπάρχουν αξιοσημείωτες αλλαγές στην ποιότητα, όπως αλλαγές χρώματος, οσμή , ή μια διαφορετική γεύση. Συνιστάται να απορρίπτετε τον χυμό όταν έχετε αμφιβολίες.