Πώς να υπηρετηθεί το Αψέντι

Όσκαρ Ουάιλντ, Arthur Rimbaud, Βίνσεντ Βαν Γκογκ, Τουλούζ-Λωτρέκ, και Μπωντλαίρ είχε κάτι κοινό: ήταν όλοι οι δαίμονες για αψέντι. Επίσης, κάλεσε την "πράσινη νεράιδα" αψέντι ήταν ένα πνεύμα απόσταξη με τα βότανα αψέντι, γλυκάνισο, μάραθο και. Στο γύρισμα του 19ου και του 20ου αιώνα, πίνοντας αψέντι ήταν σχεδόν ένα Βοημίας μόδας και είναι τόσο στενά συνδεδεμένοι με την επαναστατική κουλτούρα τέχνη που πολλοί συντηρητικοί τοποθετηθεί εκστρατείες εναντίον της. Σήμερα, με τη σωστή προετοιμασία του αψέντι, που καλείτε τα φαντάσματα του Όσκαρ Γουάιλντ και ο Βαν Γκογκ. Υπάρχουν τρεις προτιμώμενες μέθοδοι για την προετοιμασία αψέντι:. Louching, φλόγα και μοντέρνα
, τι χρειάζεστε
Αψέντι
Αψέντι κουτάλι
καράφα νερό με πάγο νερού
Η ζάχαρη κύβος
Pontarlier γυάλινο δοχείο
Αγώνα
Η Louching

1. Γεμίστε το ποτήρι με έναν πυροβολισμό από αψέντι.
   Η

2. Βάλτε το κουτάλι πάνω από το γυαλί. Βάλτε τον κύβο ζάχαρης με κουτάλι.
   Η

3. Ρίχνουμε τρεις βολές κρύο νερό αργά πάνω στον κύβο ζάχαρης. Το κρύο νερό θα διαλυθεί η ζάχαρη. Όταν το νερό ζάχαρη χτυπά το αψέντι, το αψέντι θα γυρίσει γαλακτώδη εμφάνιση. Αυτό ονομάζεται louche, ή louching.
   Η

4. Κάτσε κάτω. Κοιτάξτε Βοημίας. Πιείτε.
   
   Η καύση
   

   1. Γεμίστε ένα ποτήρι με έναν πυροβολισμό από αψέντι.
      Η

   2. Βουτήξτε ένα κύβο ζάχαρης στην το αψέντι γρήγορα και τραβήξτε προς τα έξω. Ανάψτε τον κύβο ζάχαρης με έναν αγώνα πάνω από το ποτό. Ο κύβος ζάχαρης θα κάψει και να λιώσει στο παρακάτω αψέντι.
      Η

   3. Όταν η ζάχαρη τερματίζεται καύση, ρίχνετε το υπόλοιπο στο αψέντι.
      Η

   4. Sit προς τα κάτω. Κοιτάξτε Βοημίας. Πιείτε.
      
      Η Σύγχρονη
      

      1. Γεμίστε το ποτήρι με έναν πυροβολισμό από αψέντι.
         Η

      2. Αναμείξτε ένα κουταλάκι του γλυκού πίνακα ζάχαρη με τρεις βολές του παγωμένου νερού.
         Η

      3. Αδειάστε το νερό πάγο στο αψέντι.
         Η

      4. Αυτό και μόνο μπορείτε να φέρετε γύρω, και θα πρέπει δεν φαίνονται Βοημίας.
         Η