Βασικές υγρά, συμπεριλαμβανομένου του ουίσκι, βότκα, ρούμι, μπέρμπον και το κονιάκ είναι κατασκευασμένα από διάφορα είδη σπόρων και φυτών. Με τη σειρά τους, οι εν λόγω υγρά που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των ζαχαρούχων ποτών είναι γνωστή ως λικέρ. Brandy χρησιμοποιείται πιο συχνά από τους άλλους. Παρά το γεγονός ότι η ζάχαρη που εμπλέκονται στη διαδικασία της δημιουργίας του αρχικού υγρού, αυτό διαλύεται μετά τη διαδικασία της ζύμωσης. Από την άλλη πλευρά, τα λικέρ δημιουργηθεί ειδικά με την προσθήκη πίσω σε διάφορα σάκχαρα, καθώς και έλαια, βότανα, καρύδια, φρούτα, λουλούδια, σοκολάτες ή γεύσεις. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι συνήθως χαμηλότερη για τα λικέρ, αλλά όχι πάντα. Λικέρ έχουν κατά μέσο όρο κυμαίνεται από περίπου 15 τοις εκατό έως 30 τοις εκατό αλκοόλης κατ 'όγκο, αλλά μερικοί φτάνουν τόσο υψηλό όπως 60 τοις εκατό αλκοόλης κατ' όγκο.

Η Υβριδικά Λικέρ

Σύγχυση συχνά συμβαίνει όταν βασικές κατασκευαστές λικέρ κυκλοφορήσει ένα αρωματισμένο έκδοση ενός κλασικού αλκοολούχο ποτό, που συχνά αποκαλείται εγχύεται υγρά. Τέτοια παραδείγματα είναι τα καρυκεύματα ρούμι, τεκίλα μέλι και τα φρούτα με γεύση βότκας. Αν και αυτές οι παραφυάδες μπορεί να είναι πιο γλυκιά από τη αρχική τους μορφή, είναι ακόμα μακριά από το γλυκό και παχύ χαρακτηριστικά ενός τυπικού λικέρ.
Η