Κανείς δεν ξέρει πραγματικά ποιος εφηύρε το μαρτίνι, υπάρχουν ακόμη πολλές αληθοφανείς ιστορίες. Ο πρώτος λογαριασμός της λέξης «Martini» προέρχεται από έναν Γερμανό μουσικό που ονομάζεται Γιόχαν Πάουλ Aegius Schwartzendorf που άλλαξε το όνομά του με τον Jean Paul Aegide Martini κάποτε μετανάστευσε στη Γαλλία το 1758. Η βιογραφία του υπενθυμίζει ότι το αγαπημένο ποτό του ήταν ένα μείγμα από τζιν και λευκό οίνου και ότι, λόγω της δημοτικότητάς Martini, ενώ άλλοι που ζήτησε το ποτό που θα χρησιμοποιήσει απλά το όνομά του για να παραγγείλετε το ποτό.
η Martinez Θεωρία

Τα πιο διάσημα πιστώσεις θεωρία Jerry Thomas, ένας διάσημος μπάρμαν του 19ου αιώνα, ως ο εφευρέτης του μαρτίνι. Τόμας εργάστηκε στο Occidental ξενοδοχείο στο Σαν Φρανσίσκο, όπου υποτίθεται ότι ζήτησε να συγχέουμε "κάτι το ιδιαίτερο" από μεταλλοδίφη ο οποίος ήταν έτοιμος να ταξίδι σε Martinez, Καλιφόρνια και καταβάλλεται χρησιμοποιώντας ένα χρυσό ψήγμα. Το ποτό που παράγεται Thomas έγινε Παλιά Τομ τζιν, βερμούτ, Πικρά και μαρασκίνο. Το όνομα «Martini» σε αυτή τη θεωρία προέρχεται από τον προορισμό του μεταλλοδιφής.

Ωστόσο, οι πολίτες της Martinez πιστεύουν ότι το ταξίδι πραγματοποιήθηκε κατά την αντίθετη κατεύθυνση και ότι η μεταλλοδιφής σταμάτησε στο σπίτι του στο σαλούν Julio Ρισελιέ, όπου διέταξε ένα μπουκάλι ουίσκι. Για άλλη μια φορά, πλήρωσε με ένα χρυσό ψήγμα, αλλά αυτή τη φορά, κατήγγειλε ότι η ποσότητα του υγρού που έλαβε για τον χρυσό που είχε δώσει, δεν ήταν αρκετό, έτσι ώστε ο μπάρμαν έκανε τη διαφορά με την ανάμειξη ένα μικρό ποτό του τζιν και το βερμούτ , γαρνίρεται με μια ελιά. Η συνταγή από αυτή την ιστορία είναι ο πλησιέστερος προς εκείνον του ένα βρώμικο μαρτίνι.

Η Original Dirty Martini

Ένα παραδοσιακό βρώμικο μαρτίνι είναι κατασκευασμένο από τζιν, βερμούτ, ελιές και ένα μικρό ποσότητα άλμης ελιάς. Εμπειρογνώμονας μπάρμαν Gary Regan λέει ότι "αυτό είναι πιθανώς μια από τις χειρότερες ποτά, όταν γίνεται σωστά, αλλά όταν προετοιμαστεί κατάλληλα, με όχι πάρα πολύ άλμη ελιάς πρόσθεσε, μπορεί να είναι ένα φίλτρο στερλίνες."