Πώς φτιάχνετε ένα roadhouse roadie margarita από το εστιατόριο του Τέξας;

* 1 ½ ουγγιά τεκίλα reposado

* ½ ουγγιά χυμό λάιμ

* ½ ουγγιά απλό σιρόπι

* ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο

* 1/4 ουγγιάς απλό σιρόπι λάιμ

* 2 παύλες bitters πορτοκαλιού

* Πιτσιλιά σόδας

* Lime wedge, για γαρνίρισμα

* Αλάτι, για γαρνίρισμα

Οδηγίες:

1. Συνδυάστε την τεκίλα reposado, το χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι, το triple sec, το απλό σιρόπι λάιμ και τα bitters πορτοκαλιού σε ένα shaker με πάγο.

2. Ανακινήστε δυνατά για 10 δευτερόλεπτα.

3. Σούρωσε σε ένα παγωμένο ποτήρι βράχου γεμάτο με πάγο.

4. Περιχύνουμε με μια βουτιά σόδα.

5. Γαρνίρουμε με λάιμ και αλάτι.