Εάν πίνετε εσάνς βανίλιας θα μεθύσατε;

Η κατανάλωση βανίλιας σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από το αλκοόλ. Το απόσταγμα βανίλιας περιέχει μια μικρή ποσότητα αλκοόλης, συνήθως μεταξύ 35% και 40%, η οποία αρκεί για να προκαλέσει μέθη εάν καταναλωθεί σε σημαντικές ποσότητες. Η κατανάλωση μεγάλων δόσεων αιθέριου ελαίου βανίλιας μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης από το αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένης της μπερδεμένης ομιλίας, του μειωμένου συντονισμού, της σύγχυσης και της ναυτίας. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να συμβεί δηλητηρίαση από αλκοόλ, η οποία μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. Επομένως, δεν είναι σκόπιμο να πίνετε εσάνς βανίλιας σε μεγάλες ποσότητες.