Τι είναι το ρόφημα λεμονάδας;

Η λεμονάδα είναι ένα ζαχαρούχο ρόφημα με γεύση λεμόνι που παρασκευάζεται από νερό, χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Είναι ένα δημοφιλές ρόφημα που απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός. Η λεμονάδα μπορεί να γίνει με φρέσκα λεμόνια ή με συμπύκνωμα ή χυμό λεμονιού. Μπορεί να σερβιριστεί παγωμένο ή πάνω από πάγο και συχνά γαρνίρεται με φέτες λεμονιού ή φέτες.

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε σπιτική λεμονάδα:

Συστατικά:

* 1 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1 φλιτζάνι νερό

* 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (από περίπου 3 λεμόνια)

* 4 φλιτζάνια κρύο νερό

* Φέτες λεμονιού ή φέτες, για γαρνίρισμα

Οδηγίες:

1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρώς το μείγμα και να πάρει ένα ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.

3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά.

4. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και 4 φλιτζάνια κρύο νερό.

5. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 ώρα.

6. Σερβίρετε τη λεμονάδα πάνω από πάγο, γαρνίροντας με φέτες λεμονιού ή φέτες.

Συμβουλές:

* Για να φτιάξετε μια τάρτα λεμονάδα, χρησιμοποιήστε περισσότερο χυμό λεμονιού.

* Για να φτιάξετε μια γλυκιά λεμονάδα, χρησιμοποιήστε λιγότερο χυμό λεμονιού ή προσθέστε περισσότερη ζάχαρη.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα συστατικά στη λεμονάδα σας, όπως μέντα, τζίντζερ ή μούρα.

* Η λεμονάδα μπορεί να γίνει νωρίτερα και να διατηρηθεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.