Sangria, που προέρχεται από την ισπανική λέξη & quot.? Sangre, & quot? πράγμα που σημαίνει αίμα, είναι μια κοινόχρηστη ενήλικα ποτό σερβίρεται είτε σε μια κανάτα ή Punchbowl. Εκτός από την πλήρη μπουκάλι κρασί - συνήθως ένα κόκκινο ποικιλίας - sangrias περιέχουν επίσης μπράντι, κομμάτια φρούτων, όπως τα μήλα, τα πορτοκάλια και λάιμ, κάτι γλυκό όπως ο χυμός πορτοκάλι ή ζάχαρη, και μερικές φορές ένα ανθρακούχο ποτό, όπως κλαμπ ή λεμόνι-ασβέστη σόδα . Sangrias έχουν γίνει τόσο διαδεδομένη ώστε να είναι ακόμη συσκευάζονται και πωλούνται ως ανταγωνιστεί τα αλκοολούχα ποτά -. Αν και συνήθως χωρίς τις πραγματικές κομμάτια φρούτων

Η Malbec Σύμμικτα

Malbec σταφύλια πρώτα καλλιεργούνται στην περιοχή Μπορντώ της Γαλλίας ως μέρος της διαδικασίας κρασί Bordeaux στην οποία τα σταφύλια αναμειγνύονται με άλλους. Τα σταφύλια έχουν έκτοτε καλλιεργείται σε άλλα μέρη του κόσμου, όπως η Αργεντινή, στις δυτικές Ηνωμένες Πολιτείες, τη Χιλή και τη Νέα Ζηλανδία, όπου η συγκομιδή και έχουν υποστεί ζύμωση για Malbec κρασιά. Μεντόζα περιοχή της Αργεντινής, γνωστή για το μεγάλο υψόμετρο, παράγει μερικά από τα πιο αξιόλογα malbecs. Αν και Malbec κρασιά ποικίλουν από τις περιοχές στις οποίες παράγονται, πιο malbecs είναι φυτικά και έχουν νότες ζουμερά φρούτα.

Η Make It Με Malbec

φρουτώδες κρασί Malbec και σημείο τιμή μεσαίας κατηγορίας είναι μια καλή επιλογή για μια πιο αναβαθμισμένη σανγκρία κάνουν. Για μια γρήγορη και απλή γροθιά, περιχύνετε με το μπουκάλι του Malbec σε Punchbowl ή στάμνα, στη συνέχεια, κόψτε ένα λεμόνι και πορτοκάλι σε φέτες. Λιώνουμε τις σφήνες απαλά σε ένα μπολ με λίγη ζάχαρη, στη συνέχεια, ρίχνουμε έναν πυροβολισμό κονιάκ πάνω από τον καρπό. Αφήστε τα φρούτα και το κονιάκ να καθίσει καλύπτονται για περίπου 15-20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τα στο κρασί. Καταψύξτε το κρασί για περίπου 5 ή 6 ώρες, στη συνέχεια κορυφή με μια μικρή σόδα πριν από το σερβίρισμα.
Η
Παραλλαγές Vino

Αν επιθυμείτε μια λιγότερο δαπανηρή σανγκρία, να υποκαταστήσει το Malbec κρασιά με χαμηλότερη ή περισσότερο προσιτές τιμές, όπως ένα συνδυασμένο ερυθρό επιτραπέζιο οίνο ή ένα εγχώριο κρασί, όπως ένα καλιφορνέζικο ή Oregonian καμπερνέ ή Μερλό. Επιλέξτε ένα κρασί με πολλά φρούτα ή γλυκύτητα για να συμπληρώσει τα άλλα συστατικά. Το επιλεγμένο κρασί δεν πρέπει να είναι πάντα κόκκινο - χύστε λευκά κρασιά, όπως blancs Sauvignon ή Chardonnays για σανγκρία Blancas ή ανακατέψτε σε ένα ζεστό κρασί για μια πιο εποχιακή σανγκρία
Η
.