Ποια είναι η διαδικασία παρασκευής τσαγιού;

- Χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό ή νερό πηγής για καλύτερη γεύση.

- Το νερό πρέπει να θερμαίνεται στη βέλτιστη θερμοκρασία παρασκευής με βάση τον τύπο τσαγιού (συνήθως μεταξύ 160-212°F/71-100°C)

2. Ετοιμάστε τα φύλλα/φακουλάκια τσαγιού:

- Μετρήστε την ακριβή ποσότητα φύλλων/σακουλάκια τσαγιού σύμφωνα με τη συνιστώμενη αναλογία.

- Χρησιμοποιήστε τσαγιέρα, εγχυτήρα ή φακελάκια τσαγιού όπως επιθυμείτε.

3. Βρέξτε το τσάι:

- Ρίξτε το ζεστό νερό πάνω από τα φύλλα/σακούλες τσαγιού.

- Απότομη για το συνιστώμενο χρονικό διάστημα (συνήθως 3-5 λεπτά για το μαύρο τσάι και περισσότερο για τα αφεψήματα από βότανα).

- Εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης ενός χρονοδιακόπτη ή ενός απότομου μηχανισμού τσαγιού με μηχανισμό αυτόματης ανύψωσης.

4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε:

- Στραγγίστε τα φύλλα/σακούλες τσαγιού από το παρασκευασμένο τσάι χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι ή έναν εγχυτήρα τσαγιού.

- Απορρίψτε τα χρησιμοποιημένα φύλλα/σακούλες τσαγιού.

- Σερβίρετε το τσάι αμέσως σε φλιτζάνια ή κούπες.

5. Προσθέστε γάλα ή γλυκαντικό (προαιρετικό):

- Αν προτιμάτε, προσθέστε γάλα, ζάχαρη, μέλι ή άλλα γλυκαντικά για γεύση.

- Μερικά τσάγια, όπως το μαύρο τσάι, καταναλώνονται παραδοσιακά με γάλα και ζάχαρη.

6. Απολαύστε το τσάι:

- Το τσάι απολαμβάνετε καλύτερα φρέσκο, απολαύστε το άρωμα και τη γεύση του καθώς χαλαρώνετε και χαλαρώνετε.