Μπορεί ο χυμός ντομάτας να είναι καλός ακόμα κι αν έχει εγκατασταθεί στο βάζο άγνωστη ηλικία.

Εάν ο χυμός ντομάτας έχει αποθηκευτεί σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μπορεί να είναι ασφαλές να καταναλωθεί ακόμα κι αν έχει κατακαθίσει στο βάζο. Ωστόσο, εάν ο χυμός έχει εκτεθεί σε θερμότητα ή φως, μπορεί να έχει χαλάσει και δεν πρέπει να καταναλωθεί.

Επιπλέον, εάν ο χυμός φαίνεται να είναι θολός, αποχρωματισμένος ή έχει δυσάρεστη οσμή, θα πρέπει να απορριφθεί. Είναι επίσης σημαντικό να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης στο βάζο για να βεβαιωθείτε ότι ο χυμός εξακολουθεί να είναι ασφαλής για κατανάλωση.

Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν ο χυμός ντομάτας είναι ακόμα καλός ή όχι, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να τον απορρίψετε.