Είναι ασφαλές να τρώτε επεξεργασμένο κερί;

Το εξευγενισμένο κερί θεωρείται γενικά μη τοξικό και χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία εφαρμογών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επικάλυψης ή του γλάσου σε ορισμένα φρούτα, λαχανικά και καραμέλες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το εξευγενισμένο κερί δεν είναι πηγή τροφής και δεν έχει θρεπτική αξία. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων επεξεργασμένου κεριού μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα, όπως δυσκοιλιότητα ή διάρροια, και μπορεί ενδεχομένως να επηρεάσει την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν αλλεργίες ή ευαισθησίες σε συγκεκριμένα κεριά, επομένως είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγχετε τις ετικέτες των συστατικών και να συμβουλεύεστε αξιόπιστες πηγές ή επαγγελματίες υγείας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες.