Ποια χρονιά ζήτησαν από τις εταιρείες τροφίμων να βάλουν ημερομηνίες λήξης;

Η απαίτηση για τις εταιρείες τροφίμων να βάζουν ημερομηνίες λήξης στα προϊόντα τους ποικίλλει ανάλογα με τη χώρα και τον τύπο τροφίμου.

- Στις Ηνωμένες Πολιτείες , ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δεν απαιτεί ημερομηνίες λήξης για τα περισσότερα τρόφιμα, με εξαίρεση το βρεφικό γάλα και ορισμένα άλλα συγκεκριμένα προϊόντα. Ωστόσο, πολλές εταιρείες τροφίμων θέτουν οικειοθελώς ημερομηνίες λήξης στα προϊόντα τους ως τρόπο να υποδείξουν στους καταναλωτές πότε το προϊόν αναμένεται να είναι στην καλύτερη ποιότητά του.

- Στην Ευρωπαϊκή Ένωση , οι εταιρείες τροφίμων υποχρεούνται να βάζουν ημερομηνίες λήξης σε όλα τα ευπαθή τρόφιμα που έχουν διάρκεια ζωής μικρότερη των δύο ετών. Η μορφή ημερομηνίας λήξης που χρησιμοποιείται στην ΕΕ είναι "ημέρα/μήνας/έτος".

- Σε άλλες χώρες , οι απαιτήσεις για τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων ενδέχεται να διαφέρουν. Είναι πάντα καλύτερο να ελέγχετε τους νόμους για την επισήμανση των τροφίμων στη συγκεκριμένη χώρα στην οποία βρίσκεστε για να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα πρέπει να έχουν ημερομηνίες λήξης και ποια μορφή χρησιμοποιείται.