Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε το shumai στον ατμό;

1. Βάζετε το νερό να βράσει σε ατμομάγειρα.

2. Λιπάνετε το(τα) καλάθι(α) του ατμομάγειρα.

3. Τοποθετήστε το shumai στο καλάθι.

4. Σκεπάζουμε και βράζουμε στον ατμό για 10 λεπτά.

Χρόνοι ατμίσματος Shumai | Τύπος Shumai | Ώρα ατμού |

|---|---|---|

| Χοιρινό Shumai | 10-12 λεπτά |

| Γαρίδες Shumai | 8-10 λεπτά |

| Λαχανικά Shumai | 10-12 λεπτά |