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¿Cómo se mide 1 onza de queso mozzarella?
Usando una báscula de cocina:
1. Coloque un recipiente limpio en la báscula de la cocina.
2. Presione el botón "cero" o "tara" para poner la báscula a cero.
3. Agregue gradualmente el queso mozzarella al tazón hasta que la balanza indique "1 onza".
Usando tazas medidoras:
1. Llene una taza medidora seca con queso mozzarella rallado o en cubos.
2. Utilice una cuchara o un cuchillo para nivelar el queso de modo que la parte superior quede nivelada con el borde de la taza.
3. Transfiera con cuidado el queso a un bol u otro recipiente.
Estimación a ojo:
1. También puedes intentar calcular 1 onza de mozzarella a ojo. Este método no es tan preciso como usar una báscula o una taza medidora, pero puede resultar útil si no tienes acceso a estas herramientas.
2. Un puñado pequeño de queso mozzarella rallado o en cubos equivale aproximadamente a 1 onza.
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