Cómo arreglar Dip que es demasiado salado

Dips son por lo general altamente experimentado, con un montón de audaces, sabores intensos. Están destinados para acompañar los alimentos relativamente neutrales, como verduras frescas, patatas fritas crujientes o galletas, proporcionando un sabroso aperitivo o un aperitivo fácil para un grupo. Muchas salsas utilizan ingredientes de sabor fuerte o muy salados y algunas veces la sal es demasiado fuerte para ser agradable al paladar. Hay varias maneras de solucionar el problema
. Cosas que necesitará
mayonesa, crema agria o yogur
El jugo de limón, vinagre de vino o salsa picante
azúcar
fichas Pita leves , tostadas Melba o tostadas piezas de tortilla de harina
Cortar las verduras
salsa de frijoles, salsa u otras salsas
Instrucciones

  1. Estire el chapuzón añadiendo mayonesa, agria crema o yogur a la misma. Todos ellos tienen una consistencia de inmersión y un sabor suave, que va a diluir el impacto de la sal. Los tres también tienen un grado de acidez y acidez también ayuda salinidad máscara.

  2. Batir un poco de jugo de limón, vinagre de vino o salsa picante suave, en su caso, en el dip. Añadir el azúcar, en pequeños pellizcos, para equilibrar el sabor. Ambos edulcorantes y, ingredientes ácidos amargos perjudican nuestra capacidad de probar la sal.

  3. Preparar un segundo lote de la inmersión, reduciendo drásticamente las salinas o salobres ingredientes, como aceitunas, anchoas o queso. Combinar los dos lotes, mezclando bien. Pruebe el lote combinado y ajuste la sazón si es necesario.

  4. Servir la salsa con chips de pita sin sal, tostadas Melba o tortillas de harina tostada en lugar de papas fritas saladas y galletas. Esto reduce la salinidad en cada bocado, si no en el propio dip. En su caso, sirven para sumergir las verduras en lugar de papas fritas.

  5. Capa del chapuzón salada en un recipiente para servir entre otras salsas o para untar, tal como una salsa de frijoles y salsa. Tomado en combinación con los otros sabores, la salsa salada será menos evidente.