Cómo Sabor Potato Chips Llanura (3 pasos)

Si quieres papas fritas con sabor, pero no quieren ingerir la sal que viene con la mayoría de marcas comerciales, usted puede hacer su propio. Para la mayoría de personas, esto implica la realización de sus propios chips, debido a que los condimentos se adhieren al chip mejor cuando todavía están mojadas con grasa caliente de la freidora. Pero muchos chips comprados en la tienda tienen suficiente grasa residual para hacer los condimentos pegan
. Cosas que necesitará
Condimentos (su elección) sobre Spice amoladora
un tazón grande con ceñida tapa
Instrucciones

  1. Hacer una mezcla de condimentos. Condimentos cangrejo son adiciones populares de patatas fritas, como son la especia se frota la carne de cerdo y barbacoa de res. Pero estos a menudo vienen con un montón de sal, y no son difíciles de hacer por su cuenta. La sal es un potenciador del sabor, y podría ser difícil hacer un buen condimento de papas fritas sin ella, pero se puede reducir la cantidad de sal en su receta. Polvo de ajo, pimentón ahumado, pimienta de cayena y el azúcar moreno son todos los componentes de la especia que se frota pros parrillas utilizan - y van a tener que cerca de los sabores de condimento cangrejo, también. Otros ingredientes en esos roces especias también podrían incluir el orégano, pimienta negro y hojas de laurel. Sal de apio y cebolla en polvo también son buenas adiciones. Algunas personas también han utilizado la mezcla o inmersión mezclas vestidores rancho en polvo, que tienen una gran cantidad de sal. Elijas lo que elijas, ponga sus especias en un molinillo de especias, y se mezclan juntos.

  2. Hacer papas fritas. Virutas delgadas rebanada de papa. Coloque en una freidora o anafe olla profunda llena de canola o aceite de maní. Saque cuando estén dorados. Usted no tiene que hacer papas fritas para dar sabor a los llanos, sin embargo. Deje chips calientes drenan en un estante por un minuto, o sobre papel de cocina.

  3. Ponga fichas en un tazón. Saque el polvo de los chips con el condimento, pero no use todo. Ponga la tapa en el tazón y agite. Pruebe las patatas fritas. Si el condimento no es lo suficientemente fuerte, añadir más y agitar de nuevo.