Cómo hacer conchas de tortilla en chips (6 pasos)

Antes de Cristóbal Colón zarpó en el siglo quince, los aztecas asado tortillas en una parrilla plana abrasador. Se fríen las tortillas sobrantes en aceite caliente para aumentar el sabor y permitir un almacenamiento más prolongado. Tortillas redondas fritas eran llamados "tostadas." Las tortillas cortadas en trozos pequeños, fueron llamados "totopos", que se traduce en fichas. Usted puede convertir fácilmente de maíz o harina de tortilla conchas sobrantes en fichas por cualquiera de hornear o freír
. Cosas que necesitará
paquete de tortillas de maíz
1 cda. aceite vegetal
1 cdta. sal
3 cdas. jugo de limón
1 cdta. chile en polvo
1 cdta. comino molido
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
   

2. Corte cada tortilla en ocho pequeñas cuñas. Separe las cuñas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
   

3. Vierta el jugo de limón y el aceite vegetal en un señor. Agitar para mezclar. Rocíe cada cuña en la hoja hasta que estén todos húmeda.
   

4. Combine la sal, el chile en polvo y el comino en un tazón. Use sus dedos para esparcir este polvo mezclado en las fichas.
   

5. Hornee durante aproximadamente siete minutos. Gire la cacerola. Hornee durante otros ocho minutos hasta que las fichas aparecen nítidas pero no dorados.
   

6. Servir las patatas fritas con salsa, guacamole u otras salsas.