Usted puede comprar salsas pre-hechas y la salsa, o usted puede hacer su propia salsa en casa. Dip casera menudo requiere poco más que ingredientes hacer puré. Hacer hummus mezclando una lata de garbanzos, un cuarto de taza de jugo de limón y tahini, y añadiendo el ajo, el comino y pimentón al gusto. Rocíe una cucharada o menos de aceite de oliva sobre la parte superior. Usted puede hacer guacamole simplemente por maceración de un aguacate. Mezclar un poco de jugo de limón en ella para evitar el pardeamiento. Si lo desea, agregue la cebolla picada, el jalapeño y tomate picado. Prepare un tazón de salsa combinando una lata de tomates y chiles cortados en cubitos, cilantro picado, la cebolla, el ajo y un poco de aceite de canola. Servir las salsas con pitas, zanahorias y patatas fritas.

Bocadillos a la parrilla

Antes de dedicar su parrilla al plato principal, preparar algunas quesadillas en él. Todo lo que necesitas son harina o tortillas de maíz, queso rallado y otros ingredientes de su elección. Coloque una tortilla directamente sobre la parrilla, espolvorear con queso y otros ingredientes, luego cubra con otra tortilla. Presione con una espátula o la parrilla de prensa. Deje que el queso se derrita y la tortilla a marrón, y luego la vuelta y cocine hasta que se dore otro lado. Cortar en triángulos de tamaño de bocado.

También puede parrilla de pizza para servir como aperitivo. Estirar la masa de pizza para que sea fina sobre 8 pulgadas de diámetro. Coloque directamente sobre la parrilla, cocine hasta que esté hinchada. Retirar de la parrilla y añadir sus ingredientes, a continuación, coloque de nuevo en la parrilla y cierre la cubierta. Cocine hasta que se derrita el queso.

El maíz en la mazorca es delicioso cuando se cocina a la parrilla. Deje el maíz en la cáscara, pero quitar las hebras de seda. Remoje el maíz descascarillado en el agua, y coloque en la parrilla. El maíz está listo cuando la cáscara se seca. También puede descascarar el maíz y lo coloca en la parrilla, por lo que los núcleos ennegrecen.
Dulces

Sin comida al aire libre está completa sin un postre. Fácil de preparar bocadillos dulces incluyen galletas y brownies. Usted también puede hacer brochetas de fruta cortando melón, melón, piña y las fresas y roscado de ellos en los pinchos. Si el clima no es demasiado caliente, considere servir fresas bañadas en chocolate. Derretir el chocolate en el microondas. Cocine durante 15 segundos, a continuación, abra el horno de microondas y revolver. Cocine durante otros 15 segundos, luego se movió y repetir hasta que el chocolate esté completamente lisa. Sumerja las fresas enteras en el chocolate derretido. Colocar sobre una tabla de cortar cubierta con pergamino o papel encerado para ajustar.