¿Cómo se sabe si un alimento está maduro?

* Color: A medida que las frutas y verduras maduran, suelen cambiar de color. Por ejemplo, los plátanos cambian de verde a amarillo y los tomates de verde a rojo.

* Forma: Algunas frutas y verduras cambian de forma a medida que maduran. Por ejemplo, los aguacates se vuelven más suaves y redondeados, y los melocotones se vuelven más carnosos.

* Textura de la piel: La piel de frutas y verduras puede cambiar de textura a medida que maduran. Por ejemplo, las uvas se vuelven más suaves y las peras más arrugadas.

Aroma

Muchas frutas y verduras desprenden un aroma más fuerte a medida que maduran. Por ejemplo, los melones y los mangos tienen un aroma más pronunciado cuando están maduros.

Tocar

Las frutas y verduras maduras suelen ser más suaves al tacto que las frutas y verduras verdes. Por ejemplo, los melocotones maduros son más suaves que los melocotones inmaduros y los aguacates maduros son más suaves que los inmaduros.

Sonido

Cuando golpeas una fruta o verdura madura, debería emitir un sonido hueco. Esto se debe a que la pulpa de la fruta o verdura es suave y jugosa. Las frutas y verduras verdes producirán un sonido más sólido.

Sabor

¡Por supuesto, la mejor manera de saber si un alimento está maduro es probarlo! Las frutas y verduras maduras suelen ser más dulces y sabrosas que las frutas y verduras verdes.