En Harvest Moon Sunshine Islands ¿cuál es la receta de verduras salteadas?

Ingredientes:

* 1 taza de tus vegetales favoritos, cortados en trozos pequeños (como pimientos morrones, zanahorias, brócoli, calabacines, cebollas o guisantes)

* 1 cucharada de aceite de cocina

* 1 cucharadita de salsa de soja

* 1 cucharadita de salsa de ostras

* 1/2 cucharadita de aceite de sésamo

* Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Calienta el aceite de cocina en una sartén grande o en un wok a fuego medio.

2. Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

3. Agrega la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo. Revuelva para combinar.

4. Sazone con sal y pimienta al gusto.

5. Sirva caliente sobre arroz o fideos.

Consejos:

* Para ahorrar tiempo, puedes utilizar verduras precortadas o una mezcla de verduras congeladas.

* Para aumentar las proteínas, agregue un poco de tofu, pollo o camarones al salteado.

* Siéntete libre de ajustar los ingredientes a tu gusto. Por ejemplo, puedes añadir más o menos verduras, especias o salsas.

* Si no tienes salsa de soja o de ostras a mano, puedes usar salsa teriyaki o salsa hoisin en su lugar.

* Sirva las verduras salteadas con una guarnición de arroz blanco, arroz integral o fideos.