¿Dónde se inventó la mantequilla de maní?

La mantequilla de maní se inventó por primera vez a fines del siglo XIX en los Estados Unidos. La primera referencia conocida a la mantequilla de maní se remonta a 1895, cuando John Harvey Kellogg presentó una patente para un "proceso de preparación de harina de nuez". El método de Kellogg consistía en tostar cacahuetes, molerlos hasta obtener una pasta y añadirles sal y azúcar. A principios del siglo XX, la mantequilla de maní se convirtió en un alimento popular en los Estados Unidos y, finalmente, se produjo en masa y se vendió comercialmente.