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¿Qué puedes usar en lugar de un huevo para hornear?
Huevos de lino
Mezcle 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua. Déjelo reposar durante 5 minutos o hasta que gelifique. Úselo en lugar de 1 huevo.
Huevos de chía
Mezcla 1 cucharada de semillas de chía con 3 cucharadas de agua. Déjelo reposar durante 5 minutos o hasta que gelifique. Úselo en lugar de 1 huevo.
Sustituto del huevo con compota de manzana
Mezcle ¼ de taza de puré de manzana con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Úselo como sustituto de 1 huevo.
1/4 taza de tofu sedoso
El tofu sedoso es un excelente sustituto del huevo para hornear veganos y sin huevo. Agrega humedad y riqueza a los productos horneados y se puede usar en una proporción de 1:1 en lugar de huevos.
1/4 taza de yogur griego natural
El yogur griego natural es otro excelente sustituto del huevo para hornear. Agrega proteínas y humedad a los productos horneados y se puede usar en una proporción de 1:1 en lugar de huevos.
1/4 taza de crema agria
La crema agria es un rico y picante sustituto del huevo para hornear. Agrega humedad y sabor a los productos horneados y se puede usar en una proporción de 1:1 en lugar de huevos.
1/4 taza de mayonesa
La mayonesa es un sustituto versátil del huevo para hornear. Agrega humedad, riqueza y sabor a los productos horneados y se puede usar en una proporción de 1:1 en lugar de huevos.
1/2 taza de puré de plátano
El puré de plátanos es un sustituto del huevo húmedo y sabroso para la repostería vegana y sin huevo. Agregan dulzura y humedad naturales a los productos horneados y se pueden usar en una proporción de 1:1 en lugar de huevos.
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