¿Cuánto tiempo se tarda en hornear una pizza fresca?

El tiempo de horneado de una pizza fresca depende de varios factores, incluido el tipo de pizza, el tamaño de la pizza y la temperatura del horno. Aquí hay algunas pautas generales para los tiempos de horneado:

- Pizza de masa fina :8-10 minutos a 450-475 grados Fahrenheit (230-245 grados Celsius)

- Pizza de masa gruesa :15-20 minutos a 400-425 grados Fahrenheit (200-220 grados Celsius)

- Pizza de plato hondo :25-35 minutos a 375-400 grados Fahrenheit (190-200 grados Celsius)

- Rollos de pizza :10-12 minutos a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius)

- Calzones :15-20 minutos a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius)

Nota:Es importante precalentar el horno a la temperatura deseada antes de hornear la pizza. Además, los tiempos de cocción pueden variar según su horno específico. Para asegurarse de que su pizza esté bien cocida, use un termómetro para carnes para verificar la temperatura interna. La pizza estará lista cuando la temperatura interna alcance los 160 grados Fahrenheit (70 grados Celsius).