¿Por qué es mejor dejar la parte superior de los envases de leche cuando están en el frigorífico?

No hay ningún beneficio en dejar puesta la parte superior de los recipientes de leche cuando están en el refrigerador. De hecho, puede ser perjudicial, ya que puede permitir que crezcan bacterias en la tapa y contaminen la leche. Lo mejor es quitar la tapa del recipiente de leche antes de colocarlo en el frigorífico y volver a colocarla herméticamente después de cada uso.