Cómo vestir para brindar semillas de hinojo

Las semillas de hinojo tienen una rica historia. Fueron utilizados como una especia antigua en el Mediterráneo por los griegos. Con el tiempo, el uso de hinojo como una especia hizo su camino al este y al norte, y el hinojo es ahora parte de la cocina europea y asiática del este del norte. Es un componente principal de los chinos cinco especias en polvo, así como en muchos platos griegos y asiáticos
Cosas que necesitará
semillas de hinojo
Pequeño antiadherente o saut acero inoxidable & # xE9.; pan
Cuchara de madera
Pequeño cuenco o bandeja para hornear
Almacenamiento frasco
Instrucciones

  1. Seleccione la cantidad de semillas de hinojo deseados para ser tostado

  2. Calentar una pequeña, saut sin engrasar & # xE9.; sartén a fuego alto. , Semillas de hinojo lugar Una vez calientes en cacerola.

  3. Mover o agitar la sartén rápidamente hacia atrás y adelante para agitar y agitar las semillas para que no se peguen al fondo de la sartén o queman . O utilice una cuchara de madera para revolver constantemente las semillas.

  4. Cocer las semillas de hinojo para 3 a 4 minutos, o hasta que se convierten fragante y marrón ligeramente más oscuro.

  5. se apaga el fuego y retirar la cacerola de la estufa. Coloque las semillas en un tazón pequeño o dispersos en una bandeja de horno se enfríe.

  6. Tienda tostado semillas de hinojo en un frasco cerrado herméticamente.