¿Cuáles son las mecánicas en la planificación del menú?

1. Enumera tus recetas. Antes de comenzar a planificar su menú, será mejor que primero enumere sus recetas para tener una idea clara de lo que puede cocinar. También es mejor enumerar tus recetas según categorías como aperitivos, platos principales, postres y bebidas. De esa manera, te resultará más fácil ordenar las recetas en qué categorías ubicarlas al planificar tu menú.

2. Elige un tema para tu menú. Una vez que haya enumerado sus recetas, ahora puede comenzar a elegir un tema para su menú. Tener un tema para su menú no solo lo hará más creativo e interesante, sino que también lo hará más cohesivo y organizado.

3. Considere la cantidad de invitados a los que atenderá. También es muy importante considerar la cantidad de invitados a los que atenderá al planificar su menú. Esto le ayudará a determinar la cantidad de comida que necesita preparar, para que no termine con demasiada comida o con poca comida.

4. Planifica tu menú con antelación. Es mejor planificar su menú con anticipación, para tener tiempo suficiente para comprar los ingredientes necesarios. También te dará tiempo para preparar cualquier plato que puedas preparar con antelación.

5. Sea creativo y diviértase. La planificación del menú debe ser divertida y creativa, así que no temas experimentar con nuevas recetas y sabores. Lo más importante es elegir platos que os gusten a ti y a tus invitados.