¿Cuál es el menú en gurdwara?

- Roti: Un pan plano hecho con harina integral, que a menudo se sirve con dal o sabzi.

- Dal: Una sopa de lentejas hecha con especias, a menudo servida con roti.

- Sabzi: Un plato de verduras, a menudo elaborado con patatas, coliflor o guisantes.

- Kheer: Un arroz con leche elaborado con leche, azúcar y especias.

- Lassi: Bebida a base de yogur, a menudo endulzada con azúcar o miel.

- Chapati: Un pan plano hecho con harina integral, a menudo servido con dal o sabzi.

- Colé: Un curry de garbanzos, a menudo servido con arroz o roti.

- Rajma: Un curry de frijoles, a menudo servido con arroz o roti.

- Kadhi: Un plato a base de yogur con verduras, que suele servirse con arroz o roti.

- Pakora: Un buñuelo de verduras, a menudo elaborado con patatas, cebollas o espinacas.

- Samosa: Un pastelito relleno de patatas, guisantes y especias, que a menudo se sirve con chutney.

-Kulcha: Un pan plano con levadura horneado en un tandoor (horno de barro)

-Halwa: Es un plato dulce elaborado con sémola, ghee (mantequilla clarificada) y azúcar.

-Jalebi: es una masa de harina dulce y frita en forma de pretzel

-Puri: es un pan frito sin levadura

Además de estos platos, los gurdwaras también pueden servir una variedad de bebidas, como té, café y jugos.

Es importante tener en cuenta que el menú de un gurdwara puede cambiar durante ocasiones especiales o festivales. Durante estos horarios, se pueden preparar y servir platos adicionales al sangat.