El estándar reglamentos cerveceras de la Asociación de Cafés Especiales de América (scaa.org) y la Asociación Nacional del Café (ncausa.org) requieren que las cafeteras brew café a una temperatura entre 197,6 y 204,8 grados Fahrenheit grados Fahrenheit. La mayoría de las nuevas cafeteras se preparar para estas temperaturas, pero su rendimiento decae con el uso prolongado y excesivo. De la marca Mr. Coffee, el modelo JWX27, a 12 taza cafetera programable, ha marcado de forma rutinaria más alto entre las pruebas realizadas por los bebedores de café.
Demasiado Hot News

Algunos nuevas cafeteras arriesgan café sobrevaluados y cerveza a una temperatura mayor que la recomendada. Cuando esto ocurre, los granos de café se extraen sobre-y el resultado es una cerveza que es amargo o quemados. Mr. Coffee no hace muchas cafeteras de alto rendimiento, por lo que el café raramente brebaje que se calienta demasiado demasiado rápido.
Demasiado frío

Al igual que con cualquier otra cafetera, como una cafetera Mr. Coffee se utiliza en repetidas ocasiones, el brebaje resultante con el tiempo se ve afectado. Las máquinas más antiguas pueden no colar el café tan caliente como lo hacían antes. Cuando la temperatura del agua es baja, los granos de café están bajo a extraer, dándole un sabor débil y sabor amargo.
Fijación Temperatura

Mr. Café recomienda que los propietarios limpian sus máquinas de café con regularidad para evitar que se gestando a una temperatura que es demasiado bajo. Sin embargo, si el café es continuamente frío y la placa de calentamiento se mantiene fresco, puede ser una indicación de que la máquina de café necesita ser reparado o reemplazado.