¿Se consideran alimentos el azúcar y el café?

Tanto el café como el azúcar se consideran alimentos. Los granos de café, las semillas de una fruta originaria de África, se tuestan, se muelen y se elaboran para crear una bebida caliente que contiene cafeína. El azúcar, derivado de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera, es un edulcorante que comúnmente se agrega a los alimentos y bebidas. Ambos están regulados como alimentos por agencias gubernamentales como la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que consumir azúcar en cantidades excesivas puede provocar problemas de salud como aumento de peso y diabetes, por lo que la moderación es clave a la hora de incluirla en tu dieta.