¿Cuál es la diferencia entre néctar y jugo?

El néctar es un líquido azucarado producido por las plantas, normalmente flores, para atraer a los polinizadores. Está compuesto principalmente de agua, azúcares (como glucosa, fructosa y sacarosa), aminoácidos, vitaminas, minerales y otros compuestos orgánicos. El néctar lo recogen las abejas y otros polinizadores, que lo utilizan como fuente de energía.

El jugo, por otro lado, es el líquido extraído de frutas, verduras u otros materiales vegetales. Es principalmente agua, pero también contiene diversas vitaminas, minerales, azúcares, ácidos y otros compuestos. Los seres humanos y los animales pueden consumir jugo como bebida o utilizarlo como ingrediente en otros alimentos y bebidas.

La principal diferencia entre néctar y jugo es su fuente y composición. El néctar lo producen las plantas específicamente con el fin de atraer a los polinizadores, mientras que el jugo se obtiene extrayendo líquido de los tejidos de las plantas. El néctar suele tener una mayor concentración de azúcares y aminoácidos que el jugo, que contiene una gama más amplia de nutrientes.