¿Cuáles son los subproductos comerciales del limón?

1. Jugo de limón: Este es el subproducto más común de los limones y se utiliza en una amplia variedad de bebidas, postres y salsas. También es una rica fuente de vitamina C y ácido cítrico.

2. Ralladura de limón: Esta es la piel exterior del limón finamente rallada y se utiliza como agente aromatizante en muchos platos. También es una buena fuente de vitamina C y aceites esenciales.

3. Aceite de limón: Se trata de un aceite volátil que se extrae de la cáscara de los limones y se utiliza como agente aromatizante en muchos alimentos y bebidas. También se utiliza en aromaterapia y como limpiador natural.

4. Pulpa de limón: Esta es la parte carnosa del limón y se utiliza para hacer mermeladas, confituras y otras conservas. También es una buena fuente de fibra y vitamina C.

5. Semillas de limón: Son semillas pequeñas de color marrón que se encuentran en el centro de los limones. Se utilizan para elaborar limoncello, un licor tradicional italiano, y también se pueden utilizar como espesante en salsas y mermeladas.

6. Cáscara de limón: Esta es la piel exterior del limón y se utiliza para hacer cáscaras de limón confitadas, mermelada de limón y otras conservas. También es una buena fuente de fibra y vitamina C.

7. Aceite esencial de limón: Se trata de un aceite altamente concentrado que se extrae de la cáscara de los limones y se utiliza en aromaterapia, cosmética y como limpiador natural.