Licores, que contienen crema o huevos, tales como crema o advocaat irlandesa, deben ser consumidos dentro de unos pocos meses de la apertura, aunque los fabricantes normalmente establecen 30 meses como límite recomendado. Mientras que el contenido de alcohol inhibirá el envejecimiento, los productos lácteos eventualmente cuajar, particularmente si la botella se mantiene en un ambiente cálido. Licores de crema son de los pocos espíritus que vienen con una fecha de caducidad y de fácil anunciarse cuando estropeado. En algunos casos, el líquido puede incluso consolidar, pero un hedor nauseabundo suele disuadir incluso al bebedor más optimista.
Largo tramo

Cuanto mayor sea el contenido de alcohol en un espíritu embotellada, más largo será el tiempo de conservación. En general, un contenido de alcohol del 17 por ciento o superior preservarán los contenidos de forma indefinida. Los azúcares, sin embargo, van a reaccionar con el tiempo y pueden formar una costra alrededor del cuello de botella y la tapa; esto podría atraer a los indeseables, tales como hormigas y moscas. Alta prueba de whisky, vodka, ron y vodka se mantendrá durante años y soportar condiciones de calor mucho mejor. Ron, después de todo, es un niño de los trópicos sofocantes. Sin embargo, bebible no equivale automáticamente con buena para beber. Un licor que se ha mantenido demasiado tiempo tendrá pocas cualidades dejó saborear.
O Efectos

Aunque el mito perdurable es que el licor tiene una vida útil ilimitada, licores permanecieron en una botella abierta comenzará a oxidarse en torno a la marca de seis a ocho meses. Otro deterioro, sobre todo si las condiciones son cálidas, es que el alcohol se evapora poco a poco, dejando un producto que es insípida y una pálida imitación de su antigua gloria. Del mismo modo, las botellas que contienen un bajo nivel de líquido se levantarán peor que las botellas más llenos. Para licores preciados, como maltas vintage, transferencia restante líquido a un frasco pequeño o frasco tan pronto como sea posible
. Consejos Almacenamiento

A diferencia de las botellas de vino, que deberían almacenar de lado para detener el corcho se seque, botellas espirituales deben mantenerse en posición vertical; de lo contrario, el contenido más alto ácida se comen a su tope y facilitar la oxidación. Un truco cada vez más común es mantener espíritus, especialmente vodka, en un congelador. El contenido de alcohol impide que el líquido se congele y da como resultado una consistencia suave, algo aceitoso cuando se vierte. Licores de crema deben mantenerse refrigerados después de la apertura, y consumidos dentro de seis meses en el mejor.