¿Para qué sirve el colador?

Un colador es un utensilio de cocina que se utiliza para separar los ingredientes sólidos de los líquidos. Consiste en un recipiente en forma de cuenco con pequeños agujeros o ranuras en el fondo y los lados, que permiten que los líquidos se escurran reteniendo los ingredientes sólidos. Los coladores se utilizan comúnmente para colar pasta, arroz, verduras y otros alimentos después de haberlos cocinado en agua hirviendo. También se pueden utilizar para enjuagar frutas y verduras, o para escurrir el exceso de grasa de los alimentos fritos. Los coladores vienen en varios tamaños y materiales, incluidos metal, plástico y silicona. Algunos coladores también tienen un asa o asa para facilitar su manipulación y vertido.