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¿Cuántos tequilas hay?
El tequila es una bebida destilada elaborada a partir de la planta de agave azul en el estado de Jalisco, México. Existen cinco tipos de tequila según el tiempo de añejamiento:
-Blanco (blanco):Esta es la forma más pura de tequila y no ha sido añejado. Por lo general, es claro y tiene un fuerte sabor a agave.
-Joven u Oro:Este tipo de tequila ha sido envejecido por un período muy corto, generalmente menos de dos meses. Se puede colorear con caramelo para darle un tono dorado.
-Reposado:Este tequila ha sido envejecido durante al menos dos meses pero menos de un año. Tiene un sabor más suave que el tequila blanco y puede desarrollar algunas notas de roble.
-Añejo (añejo):Este tequila ha sido envejecido durante al menos un año pero menos de tres años. Tiene un sabor complejo con notas de roble, vainilla y caramelo.
-Extra añejo:Este tequila ha sido añejado durante al menos tres años. Tiene un color ámbar intenso y un sabor rico y suave.
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